Parcours des cèpes pendant la saison des champignons : cueillette, vente aux collecteurs et expéditeurs. Témoignages à Royère-de-Vassivière d’un revendeur bordelais avec images de son entrepôt, et de commerçants sur les répercussions économiques. Évocation des emplois générés dans la région, de l’impact sur les conserveries locales, les lieux de diffusion, les prix.