Fromages de montagne
inconnue // Extrait de Journal n°36, avril 1989
Entretien avec un couple producteur de produits laitiers à partir de lait de vache à Viam. Mention de la caillade et de la difficulté de trouver les recettes traditionnelles. Livraison des produits au domicile des clients.
Références
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Fiche technique
Titre : Fromages de montagne
Durée : inconnue
Date de production : avril 1989
Format : 1
Production et distribution : Télé Millevaches
Réalisation : Télé Millevaches
Droits : 1
Rushes conservés : 0
Photos du tournage : 0