Présentation de Bijou, cheval de débardage, et de son propriétaire bûcheron. Il explique les différentes opérations, le commandement du cheval.

Entretien avec une agricultrice qui a fait du débardage avec cheval, et désormais loue son cheval pour ce type de travaux.

Comparaison avec les machines de débardage (coût, type de terrain), images de débardage.