Agriculture : un avenir sur le plateau
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Rencontres avec plusieurs agriculteurs. Élevage des veaux-de-lait à Ludinas (Peyrelevade), Millevaches et Vinzan (Peyrelevade) : coût, rendement, groupement de Sainte-Féréole, étapes, en batterie ou en liberté, création d’un réseau de commercialisation, critères de vente. Production de lait à Vieille Maison (Saint-Setiers) : circuit de distribution, constitution du troupeau. Production de myrtilles à Millevaches : origine des plants, transformation. Élevage de brebis laitière à Lestrade (Meymac) : surface, vente de fromages. Conclusion positive de chacun sur la rentabilité de son activité.
Références
Fiche technique
Titre : Agriculture : un avenir sur le plateau
Durée : 10'
Date de production : janvier 1987
Format : SD (4/3)
Production et distribution : Télé Millevaches
Réalisation : Télé Millevaches
Droits : Attribution - Pas d’utilisation commerciale - Partage dans les mêmes conditions 3.0 France (CC BY-NC-SA 3.0 FR)
Rushes conservés : non
Photos du tournage : non
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