Bonnes Viandes, Les (association) par Télé Millevaches · 10 janvier 2016 Une vidéoDu producteur aux consommateursextrait de Gros plan sur Cheissoux, Magazine du plateau n°91, mars 2002Pour faire face aux différentes crises bovines, un agriculteur de Cheissoux a créé une association. Il vend directement la viande, du producteur au consommateur.