« Ne pas déplacer des montagnes du jour au lendemain »
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L'avenir est dans nos bottes, épisode 2
12' // Extrait de L'avenir est dans nos bottes, série de reportages, novembre 2020
« Il faut pas déplacer les montagnes du jour au lendemain. Tu la décaleras tous les ans un peu, sinon ça peut pas marcher car tu vas t’user la santé et le porte-feuille. L’exploitation c’est une vie. »
Fabrice est berger depuis dix-sept ans. Aujourd’hui, il travaille avec 350 brebis sur 110 hectares. Il raconte les conditions de son installation il y a quelques années, le passage progressif à la vente directe et son objectif de vivre à deux de leur travail, d’ici deux ans et sans trop de dettes. Et pourtant, les grands organismes agricoles leur recommandent un minimum de 600 bêtes. Il croit en la nécessité de s’imprégner du territoire pour s’installer dans de bonnes conditions. La ferme idéale se construit en dix ans, pas moins.
Références
Fiche technique
Titre : « Ne pas déplacer des montagnes du jour au lendemain »
Durée : 12'
Date de production : novembre 2020
Format : 4
Production et distribution : Télé Millevaches
Réalisation : 286794
Droits : 1
Rushes conservés : 1
Photos du tournage : 0
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